19款矜貴食材包括:

蠔皇鮑魚，爽口海參，滋補花膠，瑤柱，茄汁蝦，明爐燒鴨，肥美金蠔，貴妃雞，膠原鴨掌，福聚開運腩，橫財就手，醬油豬皮，酥香芋頭，黃金魚蛋，南乳蓮藕，黃金枝竹，清甜蘿蔔，極品花菇，西蘭花

建議煮食法：

1.      先將所有食材(包括醬汁)置於通風處，解凍至常溫(或軟身)。

2.      除去食材包裝袋(醬汁除外)。按個人喜好將食材放到所贈的盆中(建議把蔬菜類，如：蘿蔔、蓮藕、芋頭等先放於盆底，以便吸收醬汁味道)。

3.      倒入醬汁。

4.      用大火加熱至沸騰，再用中火煮五分鐘，即可食用。

注意事項：

-          盆菜收到後，須放置在零下18°度的冷藏格。

-          在食用的前一天，可放置在4°度以下的冷凍格，便於解凍。