19款矜貴食材包括:
蠔皇鮑魚,爽口海參,滋補花膠,瑤柱,茄汁蝦,明爐燒鴨,肥美金蠔,貴妃雞,膠原鴨掌,福聚開運腩,橫財就手,醬油豬皮,酥香芋頭,黃金魚蛋,南乳蓮藕,黃金枝竹,清甜蘿蔔,極品花菇,西蘭花
建議煮法:
- 盆菜送抵後,如未即時享用,直接存於 4 度或以下的雪櫃,並於7日內食用。
- 用中至大火於明火、電磁爐或蒸爐上加熱直至盆菜煮沸,食材徹底熱透,需時約 30 分鐘。
- 盆菜汁解凍後,可原袋放入剛滾好的熱水浸熱 (熄火) , 約8至10分鐘 , 或可倒入食具中充分加熱,加熱後倒入盆菜裡面,風味更佳。
