• 鵝掌亦(副)

1包5副,10掌+10亦  (圖片僅供參考)


鵝掌筋多,皮厚,無肉,含有膠原蛋白,脂肪等營養成份,具有補氣益血,開胃健脾,護膚美容的功效。

性平、味甘鹹。

合適的烹調方法有滷、燒、蒸、炆、燉等。



常用菜式: 鮑汁扣鵝掌、百花釀鵝掌、冬筍煲鵝掌、燒鵝掌等。


*小貼士: 要鵝掌脆嫩可口,宜先用高湯燙焯浸,然後浸入冷水中,才作菜餚之用。



鵝掌亦(副)

  • 型號: 210
  • 庫存狀態: 有庫存
  • HKD$22.00


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